Десерты · 15 минут · банка ~200 г
Урбеч из конопляных семечек
Усталость, восстановление Настроение и фокус
Ингредиенты
- Ядра конопли250 г
- Мёд
по желанию1 ст. л. - Сольщепотка
БЖУ: 1 ст. л.: ~90 ккал: Б 5 г · Ж 8 г · У 1 г.
Пошагово
- Семечки сложить в мощный блендер.
- Молоть 5–8 минут с паузами, снимая массу со стенок.
- Когда пойдёт масло и паста станет текучей — готово.
- Добавить мёд и соль, перемешать.
- Хранить в холодильнике до месяца.
Почему это работает. Перетирание высвобождает масло семечки — получается «конопляная тахини»: белок 20%+, магний, омега-3. Намазать на тост, добавить в кашу или смузи.
⚠️ Концентрированно — 1–2 ложки в день достаточно.
Рецепты носят профилактический характер и не являются лекарством или медицинской рекомендацией. При хронических заболеваниях, беременности, приёме препаратов — проконсультируйтесь с врачом. Соцветия и семена технической конопли сорта Омегадар-1 (Госреестр, ТГК < 0,1%) разрешены Постановлением Правительства РФ №101.