Молочные напитки · 25 минут · 2 чашки
Молочный отвар соцветий — вечерний ритуал сна
Плохой сон Стресс, тревожность
Ингредиенты
- Молоко цельное 3,2–4%
жир — носитель каннабиноидов, не обезжиренное500 мл - Соцветия Омегадар-1
слегка размять пальцами1 г (2–3 шишечки) - Мёд
добавлять в тёплое, не в горячее1 ч. л. - Корица или мускатный орех
по желаниющепотка
БЖУ: ~150 ккал на чашку: Б 4 г · Ж 8 г · У 10 г. Мёд — по желанию, без него минус 6 г углеводов.
Пошагово
- Молоко налить в сотейник с толстым дном, поставить на самый слабый огонь.
- Разомнуть соцветия и добавить в холодное молоко — так экстракция идёт равномерно.
- Томить 15–20 минут при 70–80 °C, не доводя до кипения. Помешивать деревянной ложкой.
- Снять с огня, накрыть крышкой на 5 минут.
- Процедить через мелкое сито. Мёд и корицу добавить, когда отвар остынет до ~40 °C.
- Пить небольшими глотками за 40–60 минут до сна.
Почему это работает. Каннабиноиды липофильны: в воде они почти не растворяются, а молочный жир извлекает CBD, терпены мирцен и линалоол целиком. Триптофан молока — сырьё для мелатонина. Тёплый ритуал сам по себе — сигнал нервной системе о переходе ко сну.
⚠️ Непереносимость лактозы — заменить на кокосовое молоко (жирность от 17%). Не сочетать с алкоголем.
Рецепты носят профилактический характер и не являются лекарством или медицинской рекомендацией. При хронических заболеваниях, беременности, приёме препаратов — проконсультируйтесь с врачом. Соцветия и семена технической конопли сорта Омегадар-1 (Госреестр, ТГК < 0,1%) разрешены Постановлением Правительства РФ №101.