Соусы и намазки · 15 мин · миска 350 г
Хумус с конопляным маслом
Ингредиенты
- Нут консервированный400 г
- Тахини2 ст. л.
- Лимон1/2 шт (сок)
- Чеснок1 зубчик
- Масло конопляное3 ст. л.
- Зира, сольпо вкусу
БЖУ: ~150 ккал на порцию: Б 6 г · Ж 10 г · У 9 г · ≈1,0 г Омега-3.
Пошагово
- Пробейте нут с тахини, лимонным соком и чесноком.
- Добавляйте масло и ледяную воду до кремовой текстуры.
- Посолите, добавьте зиру.
- Подавайте с ложкой масла сверху.
Почему это работает. Нут — растительный белок и клетчатка Ледяная вода делает хумус воздушным Хранится 4 дня в холодильнике Перекус с овощами или лепёшкой
⚠️ Индивидуальная непереносимость компонентов. При хронических заболеваниях, беременности и приёме лекарств — консультация врача.
Рецепты носят профилактический характер и не являются лекарством или медицинской рекомендацией. При хронических заболеваниях, беременности, приёме препаратов — проконсультируйтесь с врачом. Соцветия и семена технической конопли сорта Омегадар-1 (Госреестр, ТГК < 0,1%) разрешены Постановлением Правительства РФ №101.