Завтраки · 40 минут · банка ~500 г
Домашняя гранола с семечками конопли
Усталость, восстановление Пищеварение
Ингредиенты
- Овсяные хлопья200 г
- Ядра конопли50 г
- Орехи (миндаль, грецкий)70 г
- Мёд3 ст. л.
- Кокосовое масло
растопить2 ст. л. - Корица½ ч. л.
БЖУ: 30 г (порция): ~150 ккал: Б 4 г · Ж 8 г · У 15 г.
Пошагово
- Духовку разогреть до 160 °C.
- Смешать хлопья, орехи, корицу; добавить мёд и масло, перемешать.
- Распределить по противню, запекать 20 минут, помешивая раз в 7 минут.
- Вынуть, остудить 10 минут и только тогда вмешать ядра конопли.
- Хранить в закрытой банке до 2 недель.
Почему это работает. Ядра конопли добавляем после духовки — омега-3 не любит жару. Получается контролируемая гранола без сиропов и излишнего сахара магазинных версий.
⚠️ Калорийная заготовка — порция 30–40 г, не миска.
Рецепты носят профилактический характер и не являются лекарством или медицинской рекомендацией. При хронических заболеваниях, беременности, приёме препаратов — проконсультируйтесь с врачом. Соцветия и семена технической конопли сорта Омегадар-1 (Госреестр, ТГК < 0,1%) разрешены Постановлением Правительства РФ №101.